26.11.11

Festival de Gastronomia no Litoral Norte da Bahia


Já que vocês gostam de posts de comida, aqui vai uma dica sensacional.

Está acontecendo agora, de 24 de novembro a 4 de dezembro, o VI Festival de Gastronomia e III Festival de Arte e Cultura na Praia do Forte, litoral norte da Bahia.

Deixa eu contextualizar:

A Praia do Forte é um lugar muito agradável e aconchegante, não pela praia em si, mas pelo vilarejo que se desenvolveu em volta.

Lá também fica um dos centros de visitação do "Projeto Tamar", aquele que cuida das tartarugas marinhas. (O Projeto Tamar tem 23 bases, mas só 14 possuem centro de visitação turística).

Mas a vila dos pescadores é a melhor parte: é a região que antecede a praia, e consiste numa rua cheia, mas CHEIA de lojinhas, pousadas e restaurantes, todos de muito bom gosto, onde você pode andar tranquilamente, com quantas máquinas fotográficas quiser, e curtir um momento de descontração. Ótimo para desestressar, não tem nada a ver com a confusão urbana que é Salvador.


Anualmente eles fazem esse festival, onde os restaurantes chamam chefs de cozinha bem badalados, e eles apresentam suas mais sofisticadas criações para o público. Alguns restaurantes montam um palco, alguma estrutura, para que os chefs demonstrem para as pessoas a confecção de seus pratos.

Todo ano tem um tema pro festival. O desse ano é a cachaça. Não é muito do meu agrado, mas tudo bem.

É óbvio que eu vou lá conferir!!!

Ah, eu quase ia me esquecendo: não se pode falar da Praia do Forte sem mencionar o Castelo Garcia D'Ávila, "... Um dos principais monumentos do patrimônio histórico e cultural brasileiro está localizado na Praia do forte. A sede do maior latifúndio do mundo é um exemplar único de castelo, em estilo medieval. Fazem parte do Parque Histórico e Cultural, um centro de visitação e o Sítio Arqueológico" (retirado do site).(Eu ainda não visitei, shame on me.)


3 comentários:

Ariel Shem Tov disse...

Puxa vida!!! Vontade de fazer esses passeios com vc e sua câmera! :)

Kodi disse...

Se provar algo bem gostoso, me conta o que é pra eu procurar a receita.
Eu só teria coragem de levar uma câmera portátil, tehhe.

Ocho disse...

Aê. Já se tornou um legítimo baiano. :) Vou pedir suas dicas qdo for visitar Salvador.